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Las cafeterías estadounidenses están muy lejos en el Lejano Oriente

¿Ha viajado alguna vez en un autobús urbano en Corea del Sur? Si la respuesta es sí, entonces es posible que haya disfrutado del fuerte aroma de Dunkin 'Donuts mientras se dirigía a su destino.

No, Dunkin 'Donuts no ha abierto pequeñas tiendas en los autobuses urbanos de Corea del Sur. Sin embargo, usa máquinas para rociar su aroma a café en los autobuses urbanos, y muchos de esos autobuses paran cerca de los restaurantes Dunkin 'Donuts.

Ésta es sólo una de las muchas formas en que Marcas Dunkin ' (NASDAQ: DNKN)está estableciendo su presencia en un país donde el café es ahora tan popular - habiendo superado la popularidad del té - que el gobierno ha considerado limitar la cantidad de cafeterías permitidas en funcionamiento. Pero se vuelve aún más interesante.



Fuente: dunkindonuts.co.kr

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Aplastamiento de cafeína
Los consumidores surcoreanos están enamorados de la cafeína en este momento. Dado que la mayoría de los coreanos viven con sus familias, independientemente de su edad, visitar una cafetería como Dunkin 'Donuts ofrece más de un beneficio. El beneficio más obvio es el consumo de cafeína, que conduce a un mayor estado de alerta y más energía. La cafeína también es levemente adictiva, lo que probablemente juega un papel importante en la demanda de café en cualquier país. El segundo beneficio es que reunirse con amigos en la cafetería es una forma de salir de la casa durante unas horas.

Sí, 'unas pocas horas'. Dunkin 'Donuts en Corea del Sur no se parece en nada a Dunkin' Donuts en los Estados Unidos. En Corea del Sur, los clientes visitan principalmente al final de la tarde y por la noche, y se quedan unas horas. Ir a tomar un café es un evento social que la gente disfruta después del trabajo, mientras que en los Estados Unidos, la mayoría de la gente visita Dunkin 'Donuts durante unos minutos para tomar su café de la mañana.

Debido a esta diferencia en los hábitos de los consumidores, los restaurantes Dunkin 'Donuts en Corea del Sur no tienen drive-thrus. Otra diferencia es que los consumidores surcoreanos pueden sacar ellos mismos las rosquillas de los estantes, lo que según Dunkin 'Donuts aumenta la probabilidad de que los clientes tomen más de una.

'Este mensaje se autodestruirá ...'
No, esto no pertenece al artículo que estás leyendo. Se trata de un cupón digital que Dunkin 'Donuts está enviando a los consumidores coreanos a través de su nueva aplicación, que establece que el cupón debe canjearse en un plazo de tres horas o' explotará 'digitalmente y no tendrá ningún valor. Eso es lo que llamas marketing creativo.

Si se pregunta sobre el papel de Starbucks (NASDAQ: SBUX)en Corea del Sur, es posible que se sorprenda.

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Fuente: istarbucks.co.kr

Un ambiente diferente
Starbucks es una compañía asombrosa que continúa encontrando formas de innovar y ubicar sus tiendas estratégicamente para impulsar el crecimiento, pero en Corea del Sur, la fiesta es en Dunkin 'Donuts.

Si entras en un restaurante Dunkin 'Donuts en Seúl al final de la tarde o al anochecer, es probable que encuentres a decenas de jóvenes socializando, lo que proporciona al restaurante un ambiente agradable. Si ingresa a un restaurante Starbucks en Seúl, probablemente encontrará una multitud mayor, más rica y más tranquila disfrutando de la música relajante de fondo.

Dunkin 'Donuts podría ser la cafetería estadounidense de moda en Corea del Sur, y este es actualmente el mercado internacional más grande de la compañía, pero el potencial de crecimiento futuro real de Dunkin' Donuts y Starbucks se encuentra en China.

Una carrera hacia el consumidor chino
Antes de analizar el potencial futuro de Dunkin 'Donuts y Starbucks en China, primero echemos un vistazo al desempeño de una marca estadounidense establecida en China que sirve café: McDonald's (Bolsa de Nueva York: MCD).

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McDonald's tiene apenas 2.000 ubicaciones en China. Para el año fiscal 2013, las compensaciones cayeron un 3,6% en China. Sin embargo, esto se debió principalmente al temor de los clientes en torno a la gripe aviar, no a la insatisfacción del cliente.

McDonald's planea innovar para ayudar a impulsar el crecimiento en todo su segmento APMEA, con una mayor variedad de menús, conveniencia y asequibilidad. Pero considerando que China duplicó sus importaciones de café desde 2010, y dado que las academias de baristas están comenzando a abrirse allí, McDonald's podría querer enfocarse en el café. La población de Corea del Sur es de solo 50 millones, mientras que China tiene una población de 1.400 millones. Si se produjera un enamoramiento de cafeína en China, se generaría una oportunidad sustancial.

Dunkin 'Donuts solo tiene 50 ubicaciones en China en este momento, con planes de abrir 100 más durante los próximos cinco años. Si bien Dunkin 'Brands es una historia de crecimiento excepcional gracias a la expansión nacional hacia el oeste, no tiene una presencia china lo suficientemente grande como para tener un impacto real. Va a estar muy por detrás de Starbucks, que planea tener 1,000 ubicaciones en China para fin de año. Hasta ahora, le está yendo muy bien a Starbucks en China; la compañía ha logrado un crecimiento de las comparaciones interanuales del 8% en el segmento de China / Asia-Pacífico en el primer trimestre del año fiscal 2014.

Entonces ... ¿qué debemos hacer con todo esto?

La tonta línea de fondo
Gracias a su presencia de superestrella en Corea del Sur, Dunkin 'Donuts ha demostrado que es capaz de satisfacer las demandas locales a través de ofertas de menú e innovaciones en las tiendas. Por otro lado, Starbucks ha establecido una presencia mayor donde existe el potencial de crecimiento real, que es China. Además, Starbucks podría tener una ventaja sobre McDonald's porque McDonald's ya se percibe como un establecimiento de comidas en China, en lugar de una cafetería. Gracias al enorme flujo de caja y al poder de marketing, McDonald's tiene el potencial de cambiar esta situación, pero si está buscando el mayor potencial de crecimiento del café en el mercado chino durante los próximos años, es probable que sea Starbucks.

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