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Por qué Chipotle Mexican Grill se está disparando hoy

Qué pasó

Acciones de Parrilla Mexicana Chipotle (Bolsa de Nueva York: CMG)estaban subiendo un 10% en las operaciones matutinas del miércoles después de que el restaurante de comida mexicana informara ayer las ganancias del segundo trimestre que superaron las expectativas de los analistas tanto en los ingresos como en los resultados.

ingreso neto al flujo de caja libre

Y qué

Si bien Chipotle se enfrentaba a comparables fáciles del período del año anterior cuando sus restaurantes tenían que depender únicamente de la comida para llevar y la entrega durante una parte del trimestre, el desempeño aún fue notable porque refleja una nueva dinámica en el restaurante.

Vista de Chipotle Mexican Grill desde detrás del mostrador

Fuente de la imagen: Chipotle Mexican Grill.



Las ventas de restaurantes digitales crecieron un 10,5% en el trimestre y representaron el 48,5% de las ventas totales. Aunque eso es algo menos que el 60.7% que representaron el año pasado, fue mucho más que el 26% que representaron en el primer trimestre de 2020. Indica que el comportamiento del consumidor puede haber cambiado para siempre por la pandemia de COVID-19 en 2020 y el -Las cadenas de avance son las que triunfarán en el futuro.

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Ahora que

Las acciones de Chipotle Mexican Grill no son baratas en muchas de las métricas que le interesan, ya que van por 110 veces las ganancias y el flujo de caja libre que produce. También cotiza a siete veces las ventas y al doble de su tasa de crecimiento de ganancias estimada.

Sin embargo, espera que las ventas comparables sigan creciendo en el rango de dos dígitos de bajo a medio, mientras abre 200 nuevos restaurantes. Parece que las existencias de restaurantes bien podrían valer la pena las primas de las que se jacta.



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