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¿Alguien comprará el nuevo cereal saludable de General Mills a $ 13 la caja?

Molinos generales (NYSE: GIS)está tomando la mejora del mercado de cereales de EE. UU. de caídas a estancadas como un momento de aprovechar el día o aprovechar el tazón. En la reunión de inversionistas del Consumer Analyst Group de Nueva York el 18 de febrero, el CEO de General Mills, Jeff Harmening, dijo que la estrategia de la compañía para impulsar el crecimiento de los cereales implica innovación que resulta en sabor, conveniencia y salud.

Morning Summit, uno de los cereales más nuevos de General Mills, es parte del plan. El cereal, repleto de almendras, semillas de calabaza y otros ingredientes saludables, puede parecer la receta perfecta para el éxito. Pero esa receta tiene un precio de $ 13. Ahora la pregunta es: ¿estarán dispuestos los consumidores a pagar tanto por una caja de cereal? Y consideremos que estamos hablando de una categoría de producto que ni siquiera les ha interesado en los últimos años.

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Una mujer

Fuente de la imagen: Getty Images.



Dale otra oportunidad al cereal

Para obtener una idea, vale la pena echar un vistazo a por qué los estadounidenses le han dado la espalda a los cereales en los últimos años. Una gran razón es que es difícil tomar un tazón en el metro o en el automóvil en el viaje diario por la mañana. Según la investigación de Mintel, los estadounidenses simplemente no tienen tiempo para sentarse a desayunar; de hecho, a menudo lo omiten o lo comen como bocadillos. La investigación también mostró que solo 4 de cada 10 desayunadores prefieren los alimentos tradicionales para el desayuno a las opciones más modernas. Esas son más malas noticias para los cereales. Aunque el informe muestra que los consumidores buscan opciones saludables, también buscan comodidad. El cereal también se ha visto afectado por las tendencias en dietas bajas en carbohidratos. La conclusión es: un tazón de cereal ya no se adapta al estilo de vida de muchos estadounidenses.

Dicho esto, un alto en el declive del mercado podría indicar que se está produciendo un cambio. Y esa podría ser una oportunidad. Según la investigación de IBISWorld, el mercado de cereales disminuyó un 0,9% anual de 2014 a 2019 y actualmente está valorado en alrededor de $ 10 mil millones. Ahora es un buen momento para que los jugadores presenten ofertas que puedan convencer a los compradores de que prueben nuevamente los cereales. Harmening dijo que una estabilización en la cantidad de personas que desayunan en el hogar en comparación con otros lugares es una de las razones por las que el mercado está mejorando.

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La idea de General Mills de centrarse en ingredientes saludables en lugar de cereales azucarados es acertada. En una encuesta de InMobi Pulse, el 71% de los encuestados dijeron que prefieren un desayuno saludable a uno que no es tan saludable, y dos tercios de los encuestados dijeron que estaban dispuestos a pagar más por él. Esa es una buena noticia para las empresas que cobran una prima por ingredientes caros como nueces y frutos secos. El problema con el Morning Summit de General Mills es que el precio supera con creces el de ofertas similares. Por ejemplo, una caja de Fruit & Nut Muesli de la marca 365 de Whole Foods cuesta menos de $ 5. General Mills podría argumentar que Morning Summit contiene más almendras u otros ingredientes costosos. Pero esa razón puede no ser lo suficientemente fuerte como para convencer a los clientes de que gasten más del doble de lo que gastarían en otra opción de calidad.

General Mills, que ha visto un aumento del 2% en las ventas de cereales en el año fiscal 2020 hasta ahora, no está poniendo todos sus huevos en una canasta, por supuesto. Sus ofertas de cereales saludables también incluyen el cereal GoodBelly Probiotics y Basic 4, que se venden cada uno por menos de $ 5. Y como líder en el mercado estadounidense, está en una buena posición para aprovechar el repunte de los cereales.

Entonces, ¿qué significa esto para General Mills y para usted?

General Mills dijo a los inversionistas en el evento del 18 de febrero que la compañía estaba en camino de cumplir sus objetivos para el año fiscal 2020 (que finaliza en mayo), incluido el crecimiento orgánico de las ventas netas del 1% al 2% y las ganancias por acción diluidas ajustadas. crecimiento de 3% a 5%.

Morning Summit no es una razón para comprar o vender acciones de General Mills. Si la empresa no vende lo suficiente, es probable que no cause un problema de ganancias o precio de las acciones. Y la compañía en su conjunto es un gran nombre en alimentos envasados ​​y productos básicos para el consumidor que probablemente se beneficiarían de un renovado interés en los cereales. Dicho esto, para ir muy por delante de sus rivales, General Mills tiene razón en su objetivo de innovar. Pero parece poco probable que las nueces y las frutas secas, incluso si son mejores que las producidas por los rivales, sean suficientes para diferenciar al producto de General Mills. Especialmente considerando el precio.



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